Поваренная книга → Пряности и приправы →
Колюрия
Колюрия
Это растение произрастает на Алтае. Запах его близок к гвоздике.
Размолотые в порошок сушеные корни колюрии можно добавлять в
тесто и в маринады вместо гвоздики.
Эта страница просмотрена 1046 раз
|