Поваренная книга → Для гриля → Спагетти и пицца
 

Лазанья

 
ПЕЧЬ С ОБДУВОМ На 5 человек: 9 слоев яичного теста 0,5 л соуса БЕШАМЕЛЬ Тертый сыр ПАРМЕЗАН 150 гр. рагу
 
Приготовьте несколько слоев лазаньи в соленой кипящей воде в течение 5 минут. Выложите в дуршлаг, а затем на стол и остудить.
 
Отдельно приготовьте рагу и соус Бешамель. Когда все готово, смажьте тарелку из стекла "пирекс" маслом, положите 2 столовые ложки соуса Бешамель, затеи слой теста, затем рагу и соус Бешамель вместе и посыпьте сыром Пармезаном, делая таким образом слои, пока не закончатся ингредиенты. Нагрейте печь до 2-30'. Когда сигнальная лампа погаснет, поместите противень с лазаньей в пол 1 на 20 минут, не забывая переворачивать во время готовки

Эта страница просмотрена 679 раз