Поваренная книга → Микроволновая печь → Полезные советы, микроволновые печи
 

Плотность

 
Плотность. Глубина проникновения микроволн зависит от плотности продукта. Рыхлые продукты, рубленый бифштекс или пюре, готовятся в микроволновой духовке быстрее, чем плотные продукты (натуральный бифштекс или целые картофелины).

Эта страница просмотрена 731 раз