Поваренная книга → Кухни народов мира → Японская кухня
 

Суп-пюре по-японски

 
Картофельное пюре разводят бульоном, соединяют с белым соусом, заправляют кипячеными сливками и сливочным маслом. Подают с гренками.
 
Картофель 120, бульон 100, соус белый 200, сливки 20, хлеб 30, масло сливочное 10.

Эта страница просмотрена 682 раза