Поваренная книга → Кухни народов мира → Калмыцкая кухня
 

Хог-тосн (яблоки в сметане)

 
Яблоки нарезают дольками, заливают сметаной и кипятят до коричневого цвета загустения сметаны. Затем добавляют сахар и охлаждают.
 
Яблоки 50, сметана 150, сахар 10.

Эта страница просмотрена 815 раз