Поваренная книга → Кухни народов мира → Китайская кухня
 

Салат из редьки с луком

 
Редьку нарезают соломкой, смешивают с нарезанным зеленым луком, добавляют соль и кунжутное масло. Готовый салат кладут в салатник. Иногда отдельно подают горячую жидкую рисовую кашу (дамичжоу), которую варят обычным способом.
 
Редька 180, лук зеленый 10, масло кунжутное 20.

Эта страница просмотрена 640 раз