Поваренная книга → Кухни народов мира → Латышская кухня
 

Сельдь, жареная на углях

 
Филе вымоченной сельди панируют в муке и жарят на растительном масле. Подают под луковым соусом. Гарнир - отварной картофель и зеленый лук. Отдельно подают сметану.
 
Сельдь соленная (филе) 115, картофель 200, сметана 50, лук зеленый 5.

Эта страница просмотрена 669 раз