VerySpecial.Ru - Поваренная книга
Книга о вкусной и здоровой пище Книга о вкусной и здоровой пище


Поваренная книгаКухни народов мираУдмуртская кухня
 

Салат зуринский


 
Редьку шинкуют тонкими ломтиками и солят. Отварной картофель и свежие огурцы также нарезают ломтиками, перемешивают с редькой, заправляют сметаной с добавлением сахара и уксуса. Подают, посыпав зеленью.
 
Редька 50, картофель 30, огурцы свежие 30, лук зеленый 20, зелень петрушки 5, сметана 20, уксус (9%) 2, соль.

 

Эта страница просмотрена 632 раза


 

 
 
Меню подраздела
 

Вареники с редькой
Виртырем (колбаски)
Жукомильым (блинчики с фаршем)
Капуста с говядиной
Котлеты деревенские
Нугыли (суп)
Перепечи
Пыжем силь (мясо жареное)
Салат 'ижевский'
Салат зуринский
Сяртчинянь (пирожки)
Шаньги с картофелем

Рекламный блок
 

ДОМОЙ    |      СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

© 2001-2010 VerySpecial.Ru
Антон Гавзов, info@veryspecial.ru