Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - IV
 

торт "снежная гора"

 
Крем: 6 творожных сырков, 200 гр. масла, 1 ст. сахара, все взбить. Печенье (500 гр. целых), обмакнуть в молоко и разложить прямоугольником: 5 шт. в длину и 3 в ширину, сверху слой крема, потом печенье, и т.д. Последний слой печенья: всего 5 шт. положить в середину и сверху крем. Все это закладывается на полиэтилене, когда все разложено, нужно боковые поднять и соединить вверху (типа шалашика). Положить в холодильник, потом сделать глазурь из 1 шоколада, остудить и залить.

Эта страница просмотрена 813 раз