Поваренная книга → Кондитерские изделия → Торты - V
 

Торт из вишен

 
ТОРТ ИЗ ВИШЕН Сливочное масло разотрите добела со 100 г. сахара, яйца взбейте до густой пены с остальным сахаром, орехи мелко нарубите и все перемешайте, добавьте изрубленную цедру лимона, корицу, муку все перемешайте положите вишню из варенья и опять хорошо перемешайте. Приготовленное тесто положите в форму с низким бортом, хорошо смазанную сл. маслом, выпекайте 25-30 мин. при 180-200 гр
 
После охлаждения верх торта украсьте вишневым вареньем.
 
Для 1кг торта 200г муки, 150г сл. масла, 200гр сахара, 5 шт яиц, 100гр орехов, 250гр ягод, 1 ч. л. корицы, цедра 1 лимона.

Эта страница просмотрена 709 раз