Поваренная книга → Домашнее консервирование → Консарвирование овощей
 

Огурцы

 
Огурцы
 
Очистить от кожуры, нарезать тонкими ломтиками, посолить за 3 часа до подачи на стол, чтобы вышел сок. Дать стечь соку. Если огурцы очень соленые, промыть свежей водой. Заправить соусом Винегрет или сливками.

Эта страница просмотрена 778 раз