Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Оригинальный национальный стол
Суп из красного либио(фасоли) по-грузински
Суп из красного лобио(фасоли) по-грузински. В сваренную
фасоль(100 г) добавить репчатый лук(20 г), чеснок(20 г),
прокипятить и процедить. Фасоль протереть, постепенно добавляя
отвар. Заправить толчеными орехами(30 г), уксусом(10 г), перцем,
зеленью(укроп, кинза, петрушка).
Эта страница просмотрена 985 раз
|