Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Рыбные вторые блюда
 

Бычки

 
Бычки. Взять 2 фунта бычков, очистить, сварить в воде с 10 зернами черного перца, 3-4 листьями лавра и 1 луковицей. Подавать отдельно, еле-еле облив бульоном. Отдельно подать хрен.

Эта страница просмотрена 1061 раз