Поваренная книга → Для гриля →
 

Копченые колбаски (гриль)

 
4 копченые колбаски 100 г сыра гауда несколько листочков свежего майорана, душицы или тимьяна 150 г сала (бекона), нарезанного тонкими кусками
 
1.Надрезать колбаски вдоль. Нарезать кубиками сыр. Помыть зелень. Перемешать сыр и зелень и начинить ими надрезанные колбаски. Завернуть каждую колбаску в 2 ломтика сала. Обжарить на гриле с каждой стороны по 2-3 мин, пока сыр не расплавится.

Эта страница просмотрена 1034 раза