Поваренная книга → Для гриля →
Копченые колбаски (гриль)
4 копченые колбаски
100 г сыра гауда
несколько листочков свежего майорана, душицы или тимьяна
150 г сала (бекона), нарезанного тонкими кусками
1.Надрезать колбаски вдоль. Нарезать кубиками сыр. Помыть зелень.
Перемешать сыр и зелень и начинить ими надрезанные колбаски.
Завернуть каждую колбаску в 2 ломтика сала. Обжарить на гриле с
каждой стороны по 2-3 мин, пока сыр не расплавится.
Эта страница просмотрена 1073 раза
|