Поваренная книга → Для гриля →
 

Цыплячьи грудки (гриль)

 
4 цыплячьи грудки 1 черствая булочка 2 ст. ложки зелени 1 яйцо 150 г сыра маасдам, нарезанного кубиками
 
1. Сделать в грудках прорезь-кармашек. Посолить и поперчить кусочки. Размочить булочку, размять ее и перемешать с зеленью, яйцом и сыром, добавить приправы. Начинить смесью кармашки и закрепить зубочистками. 2. Завернуть мясо в фольгу и 20 мин. обжаривать на гриле. Удалить фольгу и дожарить на решетке еще 10 мин.

Эта страница просмотрена 1089 раз