VerySpecial.Ru - Поваренная книга
Книга о вкусной и здоровой пище Книга о вкусной и здоровой пище


Поваренная книгаМикроволновая печьБлюда из мяса для микроволновой печи
 

Судак в соусе


 
500 г судака, 2 ст. ложки сливочного масла, 400 г грибов (шампиньонов), стакан сметаны, 2 луковицы, 2 ч. ложки муки, соль, перец. Лук мелко порубить, грибы тщательно промыть и мелко порезать. Сложить в кастрюлю лук, грибы, половину масла, закрыть крышкой и готовить 6-7 минут в СВЧ-печи. Сметану посолить, перемешать с мукой, залить этой смесью грибы и нагревать еще 1,5-2 минуты. Рыбу очистить, промыть и нарезать на куски, посолить, поперчить, смазать маслом, добавить 1 ст. ложку воды и готовить в печи 6-7 минут. Сделать выдержку 1,5-2 минуты. Готовую рыбу выложить на блюдо, залить соусом и подавать.

 

Эта страница просмотрена 525 раз


 

 
 
Меню подраздела
 

"Привет из сантьяго"
"Хрустики"
Баклажаны тушеные
Бараньи отбивные в кисло-сладком соусе
Бефстроганов
Бефстроганов 1
Биточки
Вырезка свиная в пиве
Говядина "мизерия"
Говядина тушеная
Гуляш "по-венгерски"
Гуляш по-трансильвански
Жареный цыпленок
Жаркое из фарша
Зразы отбивные
Кабачки с мясом
Карп в сметане
Картофель с грибами (2 порции)
Картофель, тушенный в сметане (2 порции)
Картофель, тушенный с овощами
Креветки в соусе
Куриные ножки в чесночном соусе
Луковый пирог
Мини-пицца
Морковь тушеная
Мясные шарики в кисло-сладком соусе
Мясо с овощами (3 порции)
Мясо тушеное
Паэлья из курицы с рисом
Пирог мясной с овощами
Пирог сладкий
Ромштекс
Рулет из фарша
Рыба отварная натуральная
Рыба отварная с овощами
Рыба, тушенная в молоке
Свиная отбивная с абрикосами
Свиные ребрышки жареные
Судак в соусе
Суп-пюре из помидоров с рисом
Тефтели рыбные
Тушеная камбала (филе)
Фрикадельки по-итальянски
Цветная капуста, тушенная в молоке
Чахохбили из баранины
Яичница с чесноком "абдул-хамид"

Рекламный блок
 

ДОМОЙ    |      СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

© 2001-2010 VerySpecial.Ru
Антон Гавзов, info@veryspecial.ru