Поваренная книга → Кулинария народов снг → Весенние вторые блюда
 

Картофельное пюре по-деревенски

 
6 очищенных картофелин отвариваются, толкутся толкушкой в миске, добавляются 3 ст. ложки растительного (подсолнечного) масла и 2 небольших мелко нарезанных луковицы, перемешиваются. Подается украшенным дольками соленого (или свежего) огурца и зеленью укропа.

Эта страница просмотрена 731 раз