VerySpecial.Ru - Поваренная книга
Книга о вкусной и здоровой пище Книга о вкусной и здоровой пище


Поваренная книгаКулинария народов снгФруктовые десерты
 

Ананасное желе


 
Нарезать ананас тонкими ломтиками, перемешать с лимонным соком двух лимонов, полосками лимонной цедры этих же двух лимонов и сахаром (750 г) и оставить на ночь настаиваться. Влить в ананасную массу фруктовый сироп (400 г). Помешивая, довести до кипения и варить пока не образуется желе. (Брать пробу, капая на охлажденное блюдце небольшое количество массы). Добавить листья мяты. Желе сразу разлить в чистые банки с навинчивающейся крышкой и плотно закрыть.

 

Эта страница просмотрена 660 раз


 

 
 
Меню подраздела
 

Ананасное желе
Вишневый мусс
Вишневый творог
Груши с брусникой
Десерт из груш, сливы и дыни
Десерт из сливы, яблок и земляники
Десерт из черешни с яблоками
Десерт из чернослива со сметаной
Десерт из яблок и слив
Джем из бананов и ревеня
Джем из вишен и дыни
Джем из смородины (красной)
Клубнично-апельсиновый джем
Компот из яблок и ревеня
Малиновый джем
Мороженое из пахты
Мороженое с цитрусовыми
Творожный десерт с лимоном

Рекламный блок
 

ДОМОЙ    |      СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

© 2001-2010 VerySpecial.Ru
Антон Гавзов, info@veryspecial.ru