VerySpecial.Ru - Поваренная книга
Книга о вкусной и здоровой пище Книга о вкусной и здоровой пище


Поваренная книгаКуличи и пасхиКо дню светлого праздника
 

Зайчики пасхальные


 
Требуется: для теста - 600 г муки, 4.0 г дрожжей, 1/4 л молока, 100 г масла, 2 яйца, щепотка соли, 60 г сахара, цедра половинки лимона; для отделки - 1 белок, 1 желток, миндаль. Способ приготовления. Просейте муку в кастрюлю, в которой будете замешивать тесто, и сделайте посередине углубление. Положите туда дрожжи и смешайте их с сахаром, маслом и мукой. Опару накройте полотенцем и дайте подойти. В это время сделайте из картона шаблоны зайцев. На доске раскатайте тесто толщиной 1 сантиметр и вырежьте зайцев. Уложите их на противень и смажьте взбитым желтком. Оставьте зайцев еще на 15 минут подходить. Выпекайте при температуре 210 градусов 15-20 минут. Яичный белок взбейте с сахаром и этим украсьте своих зайчиков.

 

Эта страница просмотрена 505 раз


 

 
 
Меню подраздела
 

Бременские музыканты
Варшава
Вишни пасхальные
Вьмлысел японца
Гнездышки из греции
Гномы
Два сердца
Зайчики пасхальные
Звезда пасхальная
Звездочки
Зебра
Каштанка
Кофейный подарок
Кружева
Лакомство
Лимончик
Лодочки
Мазурка
Маковый цвет
Пасха в ломбардии
Пасхальные утята
Плетеная корзина
Праздник по-английски
Ромовая баба
ГНОМЫ
Сертаки
Сладкий хлебушек
Сметанная баба
Староверы
Фигаро
Хохлушка
Чудо
Шварцвальд
Шоколадка
Шоколадные монеты
Щедрость

Рекламный блок
 

ДОМОЙ    |      СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

© 2001-2010 VerySpecial.Ru
Антон Гавзов, info@veryspecial.ru