VerySpecial.Ru - Поваренная книга
Книга о вкусной и здоровой пище Книга о вкусной и здоровой пище


Поваренная книгаСушиПродукты
 

Нори


 
Нори - морская водоросль для приготовления суши. Её качество можно определить по цвету. Нори хорошего качества имеет черный цвет, более дешевые варианты - зеленые. Чтобы после вскрытия пачки водоросль осталась свежей, её следует хранить в сухом прохладном месте в специальной коробке для нори.
 
Если Вам кажется, что нори не совсем свежая, подержите её несколько секунд шершавой стороной над открытым огнём.

 

Эта страница просмотрена 1175 раз


 

 
 
Меню подраздела
 

Как выбрать целую рыбу
Как выбрать филе рыбы
Кезурибуши
Нори
Умебоси
Вакаме
Суши-уксус (сушиза)
Тофу
Такуван (редис)

Рекламный блок
 

ДОМОЙ    |      СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

© 2001-2010 VerySpecial.Ru
Антон Гавзов, info@veryspecial.ru