Поваренная книга → Соусы → Молочные соусы
 

Молочный соус сладкий

 

 
Молочный соус сладкий
 
Молоко - 1000 г, мука - 40 г, масло сливочное - 40 г, сахар - 120 г, ванилин - 0,1 г Приготавливают этот соус так же, как соус молочный жидкий (64), но добавляют в него больше сахара и ванилина, предварительно растворенного в небольшом количестве горячей воды.

Эта страница просмотрена 678 раз