Поваренная книга → Холодные закуски → Яйца как закуска
 

Яйца в томатном соусе

 
Луковицу очистить и мелко порубить, затем потушить в топленом масле до прозрачного состояния. Помидоры пассеровать 10 мин на среднем огне. Заправить солью, перцем и кайенским перцем.
 
Огурцы и каперсы добавить к томатам.
 
Подавать с горячим томатным соусом. Зеленый лук помыть, просушить салфеткой, порезать кружочками и посыпать соус.
 
В одной порции 190 ккал

Эта страница просмотрена 1431 раз