Поваренная книга → Закуски → Рыбные радости
 

Треска с молоком

 
Филе трески выложить на противень, чередуя слоями с картофелем и зеленым луком. Взбить яйца и смешать с подогретым маслом, подливая молоко, чтобы не свернулись. Залить смесью рыбу и запечь в духовке.
 
Треска 600-800 г., Картофель 5-6 шт., лук зеленый, молоко 3 стакана, масло сливочное 100 г., яйца 2-3 шт.,

Эта страница просмотрена 912 раз