VerySpecial.Ru - Поваренная книга
Книга о вкусной и здоровой пище Книга о вкусной и здоровой пище


Поваренная книгаЗакускиКлубничное ассорти
 

Ломтики по-княжески


 
Размочить белый желатин. Заварить порошок для пудинга в молоке, добавив 20 г сахара. В нем же растопить желатин и остудить. Помешивая, ввести 250 г йогурта. Наполнить массой прямоугольную фирму. Охладить. Красный желатин размочить. Клубнику помыть, размять в пюре, смешать с ЗО г сахара и оставшимся йогуртом. Желатин отжать, растворить в подогретых сливках и, помешивая, ввести в смесь клубники и йогурта. Наполнить этой смесью вторую прямоугольную форму и поставить застывать в холодильник. На каждый кусочек бисквита выложить по два разных ломтика суфле из йогурта. Украсить.
 
В одной порции ЗЗО Ккал

 

Эта страница просмотрена 565 раз


 

 
 
Меню подраздела
 

Клубника в "шубе"
Клубничное суфле с творогом и фисташками
Ломтики по-княжески
Парижские блинчики с клубникой и безе

Рекламный блок
 

ДОМОЙ    |      СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

© 2001-2010 VerySpecial.Ru
Антон Гавзов, info@veryspecial.ru