VerySpecial.Ru - Поваренная книга
Книга о вкусной и здоровой пище Книга о вкусной и здоровой пище


Поваренная книга1-е блюдаПриправы к борщам и супам
 

Яичные клецки


 
яйцо 2, мука 1/2 стакана, масло растительное 1 столовая ложка, молоко 1/3 стакана, соль по вкусу.
 
В молоко добавить масло и поставить на огонь. После того, как жидкость закипит, всыпать в нее муку, постоянно помешивая ложкой. Когда масса загустеет и сильно нагреется, вылить в нее яйца, не забывая при этом помешивать. В конце добавить соль. Вынуть тесто из кастрюли и разрезать на небольшие кусочки.

 

Эта страница просмотрена 466 раз


 

 
 
Меню подраздела
 

Галушки картофельные к борщам и супам
Галушки полтавские к супам
Гренки из гречневой каши
Гренки острые
Клецки из гречневой крупы
Клецки обычные
Пизы к борщам
Потапцы к кулешикам
Ушки для щей
Яичные клецки

Рекламный блок
 

ДОМОЙ    |      СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

© 2001-2010 VerySpecial.Ru
Антон Гавзов, info@veryspecial.ru