VerySpecial.Ru - Поваренная книга
Книга о вкусной и здоровой пище Книга о вкусной и здоровой пище


Поваренная книга2-е блюдаБлюда из картофеля
 

Картофель с черносливом


 
Компоненты: картофель - 400 гр. масло сливочное - 50 гр. яйца - 4 шт. молоко или сливки - 0.5 стакана мука. соль. сахар. чернослив.
 
Протереть сваренный на пару картофель, добавить растертое с яйцами сливочное масло. Влить молоко или сливки, добавить соль, сахар и муку столько, чтобы получилось на слишком крутой тесто. Раскатать его, нарезать лепешки стаканом и на каждую положить распаренный, очищенный от косточек чернослив. Сделать пирожки, смазать их белком и обжарить на сковородке.
 
Подавая, посыпать сахаром.

 

Эта страница просмотрена 490 раз


 

 
 
Меню подраздела
 

Полезные советы (по приготовлению картофеля)
Блины картофельные. 1
Блины картофельные. 2
Блины картофельные. 3
Быстрый картофель
Вареники из картофеля с капустой
Вареники с картофелем
Вареники с картофелем и грибами
Винегрет из картофеля и селедки
Виртиняй (литва)
Галушки с картофелем по-польски
Картофель с сыром по-шведски
Картофель с фасолью
Картофель с черносливом
Кнедлики-рогалики по-шведски
Кропкакор (швеция)
Кротеты из картофеля
Кугелис (литва)
Кулеш с салом
Лазаньи
Лежни картофельные. (украинская кухня)
Лепешки из картофеля(алжир)
Лепешки на капустном листе по-фински
Луковое пюре по-французски
Манты с картофелем
Молодая картошка на водяной бане
Молодой картофель
Молодой картофель в сухарном соусе
Оладьи "острые"
Оладьи картофельные. 1
Оладьи картофельные. 2
Оладьи по-шахтерски
Слоеные "улитки" с ветчиной
Соте из салями и картофеля
Суп-пюре сибирский
Сыр картофельный. (ивановская обл.)
Сырно-мясные шарики
Сырные шарики с картофелем
ФаршироваHHая KартошKа
Фаршированный картофель
Фаршмак из картофеля
Цеппелины (литва)
Цибрики (белорусь)
ШашлыK из Kартофеля
Экспресс-картофель
Японское блюдо - оладьи из картофеля

Рекламный блок
 

ДОМОЙ    |      СВЯЗАТЬСЯ С НАМИ

© 2001-2010 VerySpecial.Ru
Антон Гавзов, info@veryspecial.ru