Поваренная книга → Кондитерские изделия → Запеканки
 

Макаронная запеканка с грибами

 
300 г. любых макаронных изделий, 10 сушеных грибов, 2 луковицы, 2 сырых яйца, 100 г. сыра, 4 ст. ложки растительного масла, соль, перец.
 
Отварные грибы и лук порубить и обжарить на масле. Сварить лапшу, вермишель или мелко наломанные макароны в грибном отваре с добавлением соли и перца, откинуть на дуршлаг.
 
Смешать макароны с луком, грибами и взбиты ми яйцами, выложить в сковородку, где жарились грибы, посыпать сыром и запечь в духовке.

Эта страница просмотрена 729 раз