Поваренная книга → Домашнее консервирование → Домашнее масло
Дешевое масло с хлебом
Дешевое масло с хлебом
Сварить 15 шт. крупного картофеля, протереть через редкое сито,
положить в массу 8-10 ложек густой сметаны, размешать, влить
чайную чашку горячей воды, сбивая массу. Затем, продолжая
сбивать, вливать немного холодной воды, со льдом, пока не
собьется масло. Затем подавать на стол.
Эта страница просмотрена 1245 раз
|