Поваренная книга → Ассорти из различных рецептов → Рецепты "пивной" кухни
 

Сосиски с пивом

 
Сосиски - З00 г, пиво - 1 стакан, капуста квашеная - 20О г. Выложить в посуду сосиски и залить их пивом. В закрытой посуде довести до кипения на сильном огне. Затем огонь уменьшить до среднего и готовить еще около 8-10 минут, пока сосиски хорошо не прогреются.
 
После этого добавить отжатую кислую капусту, накрыть крышкой и дать отстояться около 5 минут. Горячие сосиски с капустой хорошо подавать вместе с горячими булочками.

Эта страница просмотрена 737 раз