|
Поваренная книга → Напитки → Ч а й
Яичный чай
Яичный чай
2 яйца, 60 г сахара, сок из 0,5 Лимона, 0,5 Л крепкого чая.
Яичный белок, желтки, сахар и лимон хорошо взбить. К смеси
добавить чай и на водяной бане взбить до пены. Затем разлить в
прогретые чашки и подать.
Эта страница просмотрена 740 раз
|
