Поваренная книга → 1-е блюда → Бульоны с омлетом
Омлет с томатом
Томатная паста - 150 г, бульон мясной - 200 г, яйца - 5
шт., масло - 10 г или яйца (желток) - 5 шт. и яйца целые -
2,5 шт.
Томат-пасту соединить с бульоном, заправить по вкусу солью
и сахарной пудрой, смешать со взбитыми яйцами и разлить в
формы.
Эта страница просмотрена 647 раз
|