|
Поваренная книга → Салаты → Салаты разные
Салат итальянских евреев
100 г макарон "птитим"( можно "ракушки"),
100 г селедочного филе, нарезанного на тонкие ломтики,
1 маленькая луковица, нарезанная кольцами,
3-4 ложки сухого белого вина,
1 ложка бренди,
100 г майонеза,
1 свекла, нарезанная кубиками.
Отварить макароны. Смешать майонез с вином и бренди,
добавить лук, свеклу и сельдь. Заправить все лимонным соком и
специями.
Эта страница просмотрена 955 раз
|
