Поваренная книга → Бутерброды → Холодные бутерброды
Ветер с запада
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 200 г копченого окорока, 4-5 штук
маринованных грибов, 100 г вареного сельдерея, 50 г сливочного
масла, 1 ст. л. сметаны.
Способ приготовления. Окорок пропустите через мясорубку. Грибы и
сельдерей мелко порубите и добавьте к окороку. Туда же положите
сметану, мягкое сливочное масло и хорошо перемешайте.
Приготовленным паштетом намажьте хлеб.
Эта страница просмотрена 1023 раза
|