Поваренная книга → Бутерброды → Холодные бутерброды
 

Визит в лозанну

 

 
Требуется: 8 ломтиков хлеба, 300 г брынзы, 150 г сливочного масла, 3 зубчика чеснока, пучок укропа или петрушки, перец.
 
Способ приготовления. Брынзу порежьте на кусочки и залейте кипятком на 10 минут. Затем откиньте на сито и переложите на тарелку. Добавьте взбитое масло, рубленый чеснок, перец и хорошо перемешайте. Паштет поставьте в холодильник на 2-3 часа. Приготовленным паштетом намажьте хлеб.

Эта страница просмотрена 906 раз