|
Поваренная книга → Кухни народов мира → Казахская кухня
Бал-каймак (сладкое блюдо)
В сотейнике проваривают сметану, помешивая, пока на ее
поверхности не образуется слой масла. Вводят мед или сахар,
затем муку; хорошо размешав, проваривают 10 минут и подают.
Сметана 200, мука пшеничная 10, мед 20.
Эта страница просмотрена 760 раз
|
