|
Поваренная книга → 2-е блюда → Рыбка с "причудами"
Рыба, тушеная в кефире
Рыбу помыть и почистить. В кастрюлю положить слой порезанного
репчатого лука, слой моркови. Сверху уложить куски рыбы. Все
посолить, можно добавить специи, добавить немного воды,
растительного масла (на глаз), залить рыбу кефиром. Тушить на
слабом огне.
Эта страница просмотрена 1315 раз
|
