Поваренная книга → Кухни народов мира → Литовская кухня
Морку апкяпасс (запеканка морковная)
Отварную морковь протирают, вводят желтки, сахар, корицу, массу
перемешивают, добавляют взбитые белки и запекают, посыпав
сухарями. Подают под молочным соусом.
Морковь 200, сахар 5, яйцо 1/3 шт., корица 0,3, сухари 10, соус
молочный 75.
Эта страница просмотрена 789 раз
|