Поваренная книга → Кухни народов мира → Литовская кухня
 

Оладьи картофельные по-литовски

 
Тертый сырой картофель соединяют с яйцами, солью и перемешивают. Из полученной массы формуют оладьи и жарят их в свином жире. При подаче поливают сметаной.
 
Картофель 290, яйцо 1/4 шт., жир свиной 20, сметана 20, соль 1,5.

Эта страница просмотрена 789 раз