Поваренная книга → Кухни народов мира → Литовская кухня
Плокштайнис (картофельный пудинг)
Сырой картофель измельчают на терке, добавляют сырые яйца, массу
вымешивают и запекают на противне. Подают, полив жиром с
поджаренным луком.
Картофель 300, яйцо 1/4 шт., сало (шпик) 15, лук репчатый 15.
Эта страница просмотрена 899 раз
|