Поваренная книга → Кухни народов мира → Швейцарская кухня
 

Яичница по-швейцарски

 
В приготовленную на водяной бане яичницу кладут нарезанный мелкими кусочками швейцарский сыр. Подают блюдо горячим.
 
Яйца 2 шт., масло сливочное 20, сливки или молоко 30, сыр швейцарский 40.

Эта страница просмотрена 661 раз