Поваренная книга → Домашнее консервирование → Фруктово-ягодные сиропы
 

Сироп из фиалок

 
Сироп из фиалок 200 г цветов фиалок залить 1,5 стаканами кипятка, поставить на холод на 5 дней. Процедить. На стакан сока добавить стакан сахара-песка. Уваривать сироп с фиалками до вязкой густоты. Остудить, перелить в бутылки. Употреблять в домашний лимонад, на глазурь для тортов и мазурков.

Эта страница просмотрена 732 раза