Поваренная книга → Соусы → Заправки для салатов
Заправка горчичная с чесноком
Заправка горчичная с чесноком
Уксус 3%-ный - 100 г, масло растительное - 100 г, горчица - 10
г, сахар - 10 г, чеснок - 3 дольки, соль и черный молотый перец
- по вкусу
Мелко нарубленный чеснок растирают с солью, сахаром и перцем,
добавляют горчицу, разводят уксусом, соединяют с растительным
маслом и перемешивают.
Эта страница просмотрена 705 раз
|