Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Орегинальные рецепты
 

Сапетон - кисель из ягод бузины

 
Сапетон - кисель из ягод бузины. Взять 2 фунта бузиновых спелых ягод, наложить их полную кастрюльку, сварить их в 3 стаканах воды, протереть сквозь решето. Заварить 50 г картофельной муки, размешанной в 2 ложках воды, добавить 1/2 стакана сахара, доварить.

Эта страница просмотрена 691 раз