Поваренная книга → Кондитерские изделия → Кремы
 

Крем заварной

 
Необходимо: 1/2 л молока, 4 яйца, 1 стакан сахара, 2 ст. л. муки, 1,4 порошка ванилина Яйца растереть с сахаром, прибавить муку, перемешать, развести массу холодным молоком, поставить на огонь и варить помешивая, когда закипит, снять с огня, прибавить ванилин.

Эта страница просмотрена 866 раз