Поваренная книга → Кухни народов мира → Египетская кухня
Салат "порт-саид"
Очищенный и нарезанный лапшой корень сельдерея, нарезанные
кусочками бананы, кубиками - яблоки, соломкой - салат
перемешивают, заправляют майонезом, в который добавлены мелко
нарубленные свежие помидоры. Подают блюдо в кожуре банана,
украсив листьями салата.
Сельдерей 40, бананы 40, яблоки 40, салат 20, майонез 40, свежие
помидоры 20.
Эта страница просмотрена 808 раз
|