Поваренная книга → Напитки → Кисели
Кисель из натурального сока
Разлейте сок пополам и одну часть разведите горячей водой 8 ч
воды на 1 ч сока, добавьте по вкусу сахар, лимонную кислоту и
прокипятите. Влейте разведенный крахмал, еще раз доведите до
кипения и сразу же соедините с оставшимся соком тщательно
размешайте и охладите
Эта страница просмотрена 688 раз
|