Поваренная книга → 1-е блюда → Приправы к борщам и супам
 

Клецки из гречневой крупы

 
крупа 1/3 стакана, вода 1/2 стакана, масло 1 столовая ложка.
 
Размолотую гречневую крупу залить водой, посолить и сварить вязкую кашу. Выложить кашу на блюдо слоем 1 см. Когда каша остынет, нарезать ее ломтиками и обжарить на масле.

Эта страница просмотрена 655 раз