|
Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Каши
Каша пуховая
Каша пуховая.
Два стакана гречневой крупы (сорта "Ядрица") перетереть с 2
яйцами, высушить, затем варить в 4 стаканах молока, прибавить 1
ложку сливочного масла, протереть сквозь сито, сложить кашу в
виде пирамидки. Подать к ней сливок с желтками, корицей или
ванилью.
Эта страница просмотрена 793 раза
|
