|
Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Каши
Каша рисовая с шоколадным соусом
Каша рисовая с шоколадным соусом, шафраном, пармезаном, раковыми
шейками. Готовится как и каша №420, только добавляется: 50 г
шоколада с сахаром, 1/2 золотника (2,1 г) шафрана, 2-4 ложки
тертого пармезана, 30-40 раковых шеек. Каша с пармезаном и
раковыми шейками варится на мясном бульоне.
Эта страница просмотрена 782 раза
|
