Поваренная книга → По страницам старинных кулинарных книг → Каши
Каша с луком и шпиком
рассыпчатая каша (гречневая, пшенная, пшеничная, рисовая, манная)
4 стакана,
луковицы 2,
шпик 150 г,
соль по вкусу.
Лук мелко нашинковать и обжарить со шпиком, нарезанным мелкими
кубиками. Горячую рассыпчатую подсоленную кашу перемешать с
пассерованным луком и шкварками шпика.
Эта страница просмотрена 804 раза
|